これまで家内やクリニックのスタッフにスウィーツを持ち帰っても、なぜかパッとしない反応が続いていました。そんな時に山崎さんが作るチョコを食べてみたいと一念発起して、一粒¥700の男子には驚きの高額チョコを購入してみました。家内とスタッフ用に、５個入りの箱を２箱購入して、昼食後のデザートに食べて貰いました。すると、みんなからとびきりの笑顔と完成が湧き上がってきました！！こんなにお土産スウィーツで喜ばれて褒められたのは、初めての経験でした。恐るべし、ノリコ・ショコラ！