今月のショコラのテーマは「にほひ、かほり、記憶」

様々なシーンで突然沸き起こる記憶や思い出が、実は香りがきっかけだったりする事はよく有りますよね。

それくらいに密接な香りや匂いと記憶、感情をイメージして創ってみました。

表現する香りと記憶は…

雨と草の懐かしい思い。

陽の光、と風の匂い

ハーモニーウィズアース…定番の地球のショコラ。

一つ一つ手描きです。カシューナッツとアーモンドのプラリネ。香ばしいクッキーのイメージです。

月夜と夜の匂い。

音と情景。

ご注文承っております。